jus de pomme d’anacarde

La noix de cajou ou anacarde est le fruit de l’anacardier (Anacardium occidentale), arbre … En Inde, les femmes savent à la perfection briser la coque sans casser la noix et … Ainsi, le jus de la pomme de cajou frais ou transformé produit au Brésil … Citons ainsi un « vin de cajou » (cashew wine) aux Philippine